Forêt Noire revisitée
Pour 4 personnes, recette de Cédric Bongeot.
Plat : Desserts
Griottin rouge et noir
Recette pour 3 entremets de 18 cm de diamètre et 4,5 cm de haut, recette de Jean-Michel PERRUCHON.
Bûche « Forêt noire » Griottines®
Recette pour environ 30 personnes en cadre L 35 x l 28 x H 4,5 cm soit 5 bûches de Longueur 28 x largeur 7 cm pour 6 personnes.
Recette de Jean-Michel PERRUCHON.
Mangue rôtie au Dom Pacello Royal Orange® Gold, sablé croustillant
Ingrédients pour 6 pièces, recette de Nicolas PACIELLO.
Finger à l’orange au Dom Pacello Royal Orange® Original
Ingrédients pour 10 pièces, recette de Nicolas PACIELLO.
Saint-Honoré au Dom Pacello Royal Orange® Original
Ingrédients pour 8 pièces, recette de Nicolas PACIELLO.
Cake marbré chocolat-orange, imbibé au sirop Dom Pacello Royal Orange® Gold
Ingrédients pour 1 cake, recette de Nicolas PACIELLO.
