Flanc de poulet fermier flambé au Kirsch de Fougerolles AOC façon Bernard Baud, frites fraichesCédric Bongeot, Griottines®, Plats, Plats Premium Gastronomie, Recette Premium Gastronomie, Recettes gastronomiques, Recettes salées
- Gravlax de Truite de Mr Parrain au Kirsch de Fougerolles AOC, crème fouettée au raifort
Cédric Bongeot, Plats, Plats Premium Gastronomie, Recette Premium Gastronomie, Recettes gastronomiques, Recettes salées
- Papillote de volaille au Macvin, Pommes, Griottines® et fruits secs
Christian Pilloud, Griottines®, Plats, Plats Premium Gastronomie, Recette Premium Gastronomie, Recettes gastronomiques, Recettes salées
- Bouchée chèvre frais Cassis Peureux®
Apéritifs, Cassis Peureux®, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Coings à la crème et aux Cassis Peureux®
Cassis Peureux®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Rillettes de maquereaux aux Cassis Peureux®
Apéritifs, Cassis Peureux®, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Salade de chou rouge, betteraves, saumon, Cassis Peureux®
Cassis Peureux®, Entrées, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Chips de poires, foie gras et gelée de Cassis Peureux®
Cassis Peureux®, Entrées, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Crème brûlée au Foie gras de Canard et gelée Golden Eight®
Golden Eight®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées
Petit burger canard Griottines®Entrées, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Péché mignon
Apéritifs, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées
Paupiette Griottines®Griottines®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Makis de carottes & Griottines®
Apéritifs, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Griottines® en mini-bombe foie gras
Apéritifs, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Bouchée gourmande
Apéritifs, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées
Quenelle de Brochet pochée doucement, Queues de Gambas rôties, Coulis de CrustacésPlats, Recettes François Lachaux, Recettes salées
Pralin de Foie Gras de Canard et sa gelée Griottines®Entrées, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Escalope de foie gras de canard snacké à la plancha, sauce Griottines®
Entrées, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Salade de caille aux Griottines® Traiteur
Griottines®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Dos de cabillaud rôti, grosses frites à la graisse de canard, petit croûton aillé à la moelle, réduction de Bordelaise et Framboisines®
Framboisines®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Cake aux escargots et Griottines La Bleue®
Entrées, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Fricassée de coquelet aux Griottines®
Griottines®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées
Médaillon de grosse lotte poché, brunoise parmentière aux huîtres, nage de coquillages au curcumaPlats, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Bonbons croquants d’escargots, purée de persil et salade aux herbes
Entrées, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Profiteroles au saumon fumé, à l’aneth et Griottines La Bleue®
Entrées, Griottines®, Recettes François Lachaux, Recettes salées
Ravioles d’escargots de Bourgogne, purée de persil, Griottines La Bleue®Griottines®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes salées
- Tarte fine au thon
Garden Party®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes Garden Party®, Recettes salées
- Gambas en croûte da Kadaïf, céleri
Garden Party®, Recettes François Lachaux, Recettes Garden Party®, Recettes salées
- Ailerons de poulet frits, marinade yaourt
Garden Party®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes Garden Party®, Recettes salées
- Velouté de carottes
Garden Party®, Plats, Recettes François Lachaux, Recettes Garden Party®, Recettes salées
