| Servings |
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Ingredients
- 160 g farine
- 125 g sucre glace
- 140 g beurre ramolli
- 3 oeufs
- 1/2 sachet levure chimique
- Griottines®
- 3 cl jus de Griottines®
Ingredients
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Instructions
- Mélanger les ingrédients afin d’obtenir une pâte lisse.
- Beurrer et fariner des petits moules à cake individuels ou un moule de taille standard. Incorporer à la pâte les Griottines® préalablement séchées sur du papier absorbant et farinées.
- Faire cuire 5 mn à 240°C, puis baisser la température à 180°C pendant 35 mn environ. Vérifier la cuisson en enfonçant la lame d’un couteau qui doit ressortir propre.
- Démouler après refroidissement. Arroser avec le jus des Griottines®.