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Cocktail Roquefort by Tom Opie
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Servings
Ingredients
  • 30 ml d’eau
  • 15 ml de Camomille
  • 10 ml Jus de tomate
  • 2 g d’acide citrique
  • 1 cc d’Oléo Saccharum
  • 20 ml de Liqueur de Roquefort Massenez
  • 30 ml de Jus de mandarine
  • Gazéification
  • 1 Tomate cerise
Servings
Ingredients
  • 30 ml d’eau
  • 15 ml de Camomille
  • 10 ml Jus de tomate
  • 2 g d’acide citrique
  • 1 cc d’Oléo Saccharum
  • 20 ml de Liqueur de Roquefort Massenez
  • 30 ml de Jus de mandarine
  • Gazéification
  • 1 Tomate cerise
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Instructions
  1. Verser les différents ingrédients dans une bouteille de soda ou soda stream (sauf la tomate).
  2. Gazéifier à 42psi 3 fois et conserver au froid.
  3. Verser dans le verre et remplir de glace.
  4. Garnir d’une tomate cerise.