| Prep Time | 15 minutes |
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6 personnes
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Ingredients
- 40 Griottines®
- 200 g foie gras cuit au torchon
Ingredients
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Instructions
- Dans un moule silicone à chocolat, disposer une Griottines® puis un morceau de foie gras à température ambiante en pressant bien.
- Araser la surface du moule avec la lame d’un couteau et réserver au réfrigérateur 2 heures.
- Servir avec des toasts et une salade de pousses.