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 Rillettes de maquereaux aux Cassis Peureux®
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Plat Apéritifs
Types de plats Apéritifs
Marques Cassis Peureux®
Chefs Recettes François Lachaux, Recettes salées
Servings
Ingredients
  • 1 boite maquereaux aux aromates
  • 1 paquet filets de maquereaux fumés au poivre
  • 100 g beurre
  • 1 cuillère à soupe huile d’olive
  • 2 cuillère à café graines de cumin
  • Quelques grains Cassis Peureux®
Plat Apéritifs
Types de plats Apéritifs
Marques Cassis Peureux®
Chefs Recettes François Lachaux, Recettes salées
Servings
Ingredients
  • 1 boite maquereaux aux aromates
  • 1 paquet filets de maquereaux fumés au poivre
  • 100 g beurre
  • 1 cuillère à soupe huile d’olive
  • 2 cuillère à café graines de cumin
  • Quelques grains Cassis Peureux®
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Instructions
  1. Écraser et mélanger les maquereaux à la fourchette avec le beurre, l’huile d’olive et le cumin et réserver 2h au réfrigérateur.
  2. Ajouter quelques baies de Cassis Peureux® au moment de déguster.