ABISINTHE LEMERCIER 45%

Description :

L’Abisinthe va vieillir au minimum 9 mois dans des bonbonnes, stockées au grenier, avant d’être commercialisée.

Les plantes et graines utilisées dans cette recette sont l’absinthe, l’armoise, le fenouil, l’anis vert, la badiane… Le taux de thuyone est inférieur à 10 mg par litre. 

Information complémentaire :

Dégustation : dans un grand verre haut, versez un volume d'Abisinthe, installez la cuillère à Absinthe sur le rebord du verre, déposez dessus un demi ou un sucre (selon votre gout), versez goutte à goutte cinq volumes d'eau fraiche sur le sucre pour qu'il fonde lentement. Vous n'avez plus qu'à déguster.