Whisky GDP Single Malt 8 Ans

Description :

Les Grandes Distilleries Peureux - distillateurs depuis plus de 160 ans et reconnus dans le monde entier pour la qualité de leurs Eaux-de-Vie de fruits - se devaient d’apporter leur pierre à l’édifice du Whisky français. A travers ce deuxième opus de la gamme GDP, le choix s’est porté cette fois non pas sur un vieillissement en fûts de bourbon mais sur des fûts traditionnels de Vin Jaune et Savagnin. 

Le vieillissement entre les fûts d’Eaux-de-vie de fruits sera beaucoup plus court que pour le 3 ans d’âge afin d’obtenir un parfait équilibre pour une dégustation tout en rondeur et en fruité. Une belle maturité avec un final qui laisse entrevoir de belles notes plus gourmandes, annonçant le 3ème opus…
Une expérience sensorielle intense, qui invite à l’intimité !

notedegustation :

Aspect : Jaune doré

Nez :

• attaque : Complexe - Dense
• plateau : Notes chaleureuses de raisins mûrs - Boisé typique fûts de vins de Jura
• finale : Pruneaux - Vanille

Palais :

• attaque : Franche - Complexe
• plateau : Pruneaux - Boisé - Savagnin discret - Vin jaune
• finale : Épicé - Vanillé - Miel

Information complémentaire :

Se boit pur, à température.